망원역 오믈렛 맛집 참숲(세트 가격/예약/운영시간 등)

 

 

불금에 방문한 오믈렛 맛집 "참숲"(Cham soup)

 

자세한 사항은 링크로 확인

 

https://store.naver.com/restaurants/detail?id=35403210

참숲 : 네이버

 

 

네이버로 예약하고 가면 편하다.

 

메뉴 주문하고 갔는데 가서 보니 디너 세트 메뉴 구성을 추천해주셔서 변경함

 

 

 

연어스테이크 포함된 B세트 주문에 오믈렛은 치즈 오믈렛으로 변경했다.

디저트는 애플 요거트 선택(프렌치토스트는 재료가 없다고 했나? 주문 안 됨)

 

 

 

 

함박스테이크도 맛있어 보인다.

 

 

자그마한 매장에 테이블 5개

요리사 1분, 서빙 1분이서 운영하셔서 메뉴 나오는데 시간이 꽤 걸린다.

두 분이 운영하실 수 있는 최대 테이블인듯

 

 

은은한 조명에 저녁에 방문하기에 분위기가 좋다.

 

 

테이블마다 1초 1 플라워

 

 

 

인스타에 사진을 찍어 올리면 음료 서비스

 

 

첫 번째 메뉴

 

오늘의 수프 - 옥수수 스프

바게트 빵에 요구르트 소스와 구운 연어를 올린 브루스케타

 

 

고소하고 진하다.

애피타이저로 순삭

 

 

핑거푸드

새콤한 요구르트에 고소한 빵

구운 연어라는데 오징어 구운 짭조름한 맛이 난다.

 

 

프랑스식 감자전이라는 감자 갈레트

파마산 치즈 섞어 채 썰은 감자와 섞어 부친 감자전!!!

 

식감이 좋고 고소하다.

 

 

 

미슐랭 주방장이 만들었다는 참숲 BEST 메뉴 치즈오믈렛

미슐랭 식당에서 일하다가 독립하셨다는 건지? 유학하셨다는 건지는 모르겠지만

맛있어 보인다.

 

 

 

오믈렛과 밥을 섞지 말고 떠먹는 게 맛있게 먹는 법이라고 쓰여있다.

한입 딱 뜨면 치즈가 같이 쭉~

고급진 오믈렛

다시 봐도 입에 침이 고인다 ㅎㅎ

 

 

 

 

제일 기대했던 연어스테이크

홀그레인 마요네즈 소스에 라따뚜이

 

예약할 때 봤던 사진이랑 똑같다!

소스에 찍어서 라따뚜이 얹어서 한 입 먹으면 살살 녹음

 

 

다 먹고 나서 후식이 나오는데 오래 걸렸는데

 

예약할 때 기념일이라고 선택했더니

접시에 초를 하나 켜서 가져오셨다. (이거 때문에 오래 걸리셨나)

 

기분은 좋음 ㅎㅎ

 

바닐라 아이스크림에 요구르트 위에 얹어진 사과

섞지 말고 가볍게 떠서 먹으면

아삭아삭 달달하고 시원하다.

 

연어 스테이크 한토막이어서 양 적어보이는데 둘이 세트로 시켜서 먹으면 되게 배부르다.

 

북적이지도 않고 음식도 정성스럽고 

 

분위기 좋은 곳에서 조용하게 맛있는 음식 먹고 싶을 때 추천한다.