신촌설렁탕에서 함흥냉면을 먹었다

신촌설렁탕 유월 주말 방문 후기

◇ 위치 : 선릉역 8번 출구 263m 신촌설렁탕 선릉점
◇ 영업시간 : 24시간 연중무휴
◇ 특징 : 넓음. 공원 뷰

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강남 한복판에서 냉면을 먹다

신촌설렁탕? 어디서 많이 들어본 거 같은데 전국 체인점인 것 같다.
요즘 24시 영업하는 곳 오랜만에 보네..

이 집은 뷰 맛집이다.
통창으로 보이는 푸른 숲을 보며 식사를 하는 자체가 나들이 온 기분인데다가 위치도 강남 한복판에 있으니

메뉴판

설렁탕 가격 = 냉면가격

와 냉면 가격 엄청 나
사실 내가 사는 게 아니라 처음 보는 분이 사신다고 하셔서 맘대로 고를 상황은 아니었다..

해 쨍쨍한 밖에 계속 있기도 해서 더웠으니
메뉴는 함흥(물)냉면으로 통일하고 왕만두도 시켜주셨다.(만두 사진은 없음)

냉면이 왔어요 냉면~

검색해보니 함흥냉면은 비벼 먹어야 제맛이라네?? 헉 처음 안 사실...😮


여기서 보는 평양냉면 vs 함흥냉면
1. 평양냉면은 순메밀면 / 함흥냉면은 감자 전분
2. 순메밀면은 구수하고 잘 끊어짐 / 함흥냉면은 질김


내 취향은 열무냉면입니다..
양념장이 들어가서 매콤하고 새콤하고 달달하기까지 한 빨간 국물이 시~~ 원한 열무냉면을 좋아합니다.
맹숭맹숭한 건 내 취향이 아니에요.
만두는.. 손으로 빚었음에도 기성품과 비슷한 맛을 낼 수 있는 만두 장인이실까


무튼 평양냉면만 슴슴한줄 알았더니 함흥냉면도 그러네.
다음에 함흥냉면 먹을 일이 생기면 비빔냉면으로 먹어봐야겠다!